===============
ပိုးစာသီးအပင္ကို စက္ရုံအတြက္အသုံးျပဳျပီး ပုိးခ်ည္ထုတ္လုပ္တဲ့ ပိုးေကာင္မ်ားအတြက္ အစာအျဖစ္ အေကြ်းေမြးပါတယ္။ အသီးက ဆီးခ်ဳိ၊ ႏွလုံးေရာဂါ နဲ႔ အၾကိတ္စတဲ့ ျပင္းထန္တဲ့ ေရာဂါမ်ား ခုခံကာကြယ္ရာမွာ က်န္းမာေရးနဲ႔ အထူး ညီညြတ္မႈရိွျပီး အကူအညီျဖစ္ပါတယ္။
ပိုးစာသီးမွာ ေအာ္ဂဲနစ္အက္စစ္၊ ဗီတာမင္-စီ၊ ကာရိုတင္း၊ ပက္တင္ျဒပ္နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒီပါဝင္ပစၥည္းမ်ားက အာသီးေရာင္နာ၊ ေခ်ာင္းဆိုးျခင္း၊ ငွက္ဖ်ား၊ ဝမ္းေလွ်ာ၊ ေခါင္းကိုက္ျခင္းနဲ႔ ေရာင္ကိုင္းနာက်င္မႈေတြ ကူညီကုသေပးပါတယ္။
အင္တီေအာက္စီဒင္းလည္း ေပါၾကြယ္ဝျပီး ပုံမွန္စားသုံးေပးျခင္းျဖင့္ ေသြးတြင္း ကိုလက္ထေရာကို သိသိသာသာ ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ျပီး ႏွလုံးေရာဂါကို ခုခံကာကြယ္ေပးပါတယ္။ သူ႔ကို ေသြးထဲ သၾကားဓာတ္ပုံမွန္ျဖစ္ေစတဲ့ ျဒပ္ေတြ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ဆီးခ်ဳိေရာဂါ ကုသျခင္းအတြက္ အသုံးျပဳပါတယ္။
University of Texas မွာ ျပဳလုပ္တဲ့ ေလ့လာမႈတစ္ခုက ေရာဂါပိုးမႊားမ်ားေသေစတဲ့ သဘာဝကာေဘာ္လစ္ဆီနဲ႔ ကင္ဆာနဲ႔ ႏွလုံးေရာဂါ ကာကြယ္ရာမွာ ထိေရာက္တဲ့ resveratol ပါဝင္ေၾကာင္း ေဖာ္ထုတ္ခဲ့ပါတယ္။
Ref:healthyfoodstar
ႊႊTrendMyanmar
No comments:
Post a Comment